Kochi – Khám phá miền nam Ấn Độ

Sau khi đến sân bay Kochi, bạn sẽ được chuyển đến khách sạn của mình. Vùng nước phong phú của Kerala, 'Vùng đất của Chúa', chào đón bạn. Miền nam Ấn Độ này là một khu vườn xanh rờn đầy gia vị, màu sắc tươi sáng và âm thanh mê hoặc của thiên nhiên. Thư giãn trên bờ biển yên bình của Biển Ả Rập và để hương vị hải sản tươi ngon tan trong miệng bạn khi bạn chìm vào một cuộc sống đơn giản hơn - một cuộc sống mà thiên nhiên định động cho ngày mới.

Sau đó, hãy tham gia buổi tiếp đãi chào mừng với Travel Director của bạn và các đồng hành để thưởng thức các món ăn nhẹ địa phương.

Mối tình yêu của bạn với cảnh quan xanh rờn của Kerala bắt đầu từ hôm nay. Hãy đến Periyar, được đặt theo tên con sông dài nhất của Kerala, một con sông uốn khúc sâu qua Khu bảo tồn và Công viên quốc gia Periyar, điểm dừng đầu tiên của bạn. Bạn có thể muốn dành chiều để thấm nhuần âm thanh của thiên nhiên trong một cuộc Đi bộ Thiên nhiên sâu rộng cùng một Chuyên gia Địa phương. Đi dạo nhẹ nhàng trên những dấu chân mềm mịn trong rừng rậm, bạn sẽ tìm hiểu về thực vật và động vật đặc hữu. Cây Banyan, cây Teak và cây tre mang lại bối cảnh thanh bình cho bài học về động vật hoang dã Kerala. Bạn có thể may mắn thấy đàn voi hoang dã và bò sát đang tìm cách giải khát dọc theo bờ hồ Periyar yên tĩnh. Hãy để mắt tỉnh táo để tìm kiếm các loài chim hornbills, flycatchers và kites - một số trong số nhiều loài chim địa phương và di cư đến lãnh thổ trong sạch này.

Với tinh thần được dịu dàng sau khi kết nối với thiên nhiên, hãy đến khách sạn của bạn để làm mới mình trước buổi trình diễn Kalarippayattu Đặc sắc thuộc Dive Into Culture. Theo dõi các chiến binh Kalari được đào tạo biểu diễn nghệ thuật chiến đấu cổ xưa này, nhảy múa và lăn vòng trong sự phối hợp hoàn hảo giữa tâm trí và thể chất. Sau một ngày phiêu lưu, thưởng thức bữa tối tại khách sạn của bạn.

Hương thơm cuốn hút của hạt tiêu, quế và đinh hương vẫn còn tồn tại sau cuộc gặp gỡ với những loại gia vị nổi tiếng của Kerala hôm nay. Điểm dừng đầu tiên của bạn hôm nay là thăm Vườn gia vị Kumily. Tại đây, bạn sẽ tìm hiểu cách người dân địa phương trồng và chia sẻ một loạt đa dạng tuyệt vời của các loại gia vị đậm đà, từ hạt tiêu và gừng đến vani và hạt thảo quả, "Nữ hoàng của các loại gia vị". Được cái nhìn sâu sắc về quy trình trồng trọt gia vị và khám phá cách thương mại gia vị quốc tế của Kerala đã hình thành văn hóa và di sản của nơi đây.

Còn nhiều trải nghiệm hơn khi bạn tiến thẳng đến Kumarakom, một ngôi làng yên bình nằm bên bờ hồ Vembanad bình lặng, hồ lớn nhất của Kerala. Bắt đầu một cuộc tham quan bộ và Đắm chìm vào Văn hóa khi bạn ngắm nhìn cuộc sống thường ngày đầy sắc màu tại chợ địa phương và những con phố sôi động.

Mối quan hệ thiết yếu của Kerala với nước là tâm điểm hôm nay. Hãy thong thả bắt đầu ngày, sau đó lên thuyền nhà truyền thống để tham gia cuộc du thuyền giữa những ngả nước sông sau đặc trưng của Kerala. Hãy thở sâu và thưởng thức tốc độ chậm, quyến rũ của cuộc sống ven đường kênh hẹp khi bạn lướt qua các con kênh để đến Alleppey.

Theo dõi người dân làng vẫy chào nhau từ những con thuyền gỗ Shikaras (thuyền truyền thống), và quan sát cuộc sống diễn ra dọc theo bờ biển rìa cọ. Ngay cả phương tiện di chuyển của bạn trong ngày cũng gắn liền với lịch sử. Những chiếc thuyền nhà này, được gọi là Kettuvalloms theo địa phương, trước đây là những thuyền bè cũ được sử dụng để chở gạo và gia vị.

Sau khi đến Alleppey, xuống thuyền và trở lại Kumarakom để thưởng thức bữa tối và một buổi tối thư giãn.

Những dấu vết của lịch sử thương mại đầy màu sắc kéo dài hàng thế kỷ của Kerala được khám phá tốt nhất tại thành phố cảng cổ Kochi. Đây chính là nơi mà những thương gia Trung Quốc, Ả Rập và châu Âu đến để mua những loại gia vị thơm ngon đã tìm đường đến các bàn ăn trên khắp thế giới. Lần lượt, họ để lại dấu ấn trên kiến trúc, ẩm thực và truyền thống của Kochi. Những biệt thự thuộc thời thuộc địa, nhà thờ Công giáo, những ngôi chùa và một pháo đài châu Âu đã tạo nên cảnh quan của thành phố từng được biết đến với tên gọi 'Nữ hoàng của Biển Ả Rập'.

Thưởng thức thời gian trưa trước khi bắt đầu một chuyến tham quan thành phố để trực tiếp thấy trung tâm đa văn hóa này, bao gồm cảnh quan của Lâu đài Hà Lan Mattancherry và nhà thờ St. Francis, được xây dựng bởi các thương nhân Bồ Đào Nha. Thăm khu vực Fort Kochi và chiêm ngưỡng những cái lưới đánh cá Trung Quốc đặc trưng, duy nhất ở phần Kerala này. Xem cách những cài đặt trên mâm tre cố định này được thả xuống biển một cách tinh tế để bắt tôm cá mà Kochi nổi tiếng.

Tối nay, cùng với Người địa phương và tham gia buổi thử nấu ăn cùng một gia đình địa phương, sau đó là một bữa tối chào tạm biệt thú vị.